Описание вкуса и стиля
Krumb Kake — это крафтовый русский имперский стаут от пивоварни Icarus Brewing, расположенной в городе Брик Тауншип, штат Нью-Джерси, США. Пивоварня сочетает классические основы стиля с экспериментальными подходами, используя в рецептуре не только обжаренный солод, овсяные и ржаные хлопья, но и дикий мёд. Особенностью этого пива является настаивание на свежем крамб-кейке, что придаёт ему характерные десертные ноты. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых стаутов, интересующихся сложными и насыщенными вариантами с нестандартными компонентами.
С чем пить Крамб Кейк и для каких заведений подходит
Этот крепкий Русский имперский стаут чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.