Arkane Aleworks, расположенная в городе Ларго, штат Флорида (США), производит этот смузи-кисляк как часть своего ориентированного на эксперименты ассортимента. Пиво «Dole Whip Smoothie» относится к стилю Sour — Smoothie / Pastry, для которого характерна плотная, фруктовая текстура. В производстве используется ананас, что придаёт напитку выраженный тропический профиль. Это пиво сочетает в себе кислинку и сладость, создавая сбалансированный вкусовой опыт. Ориентировано на ценителей крафтовых сортов и любителей насыщенных, десертных стилей, для которых важен яркий фруктовый акцент.