Пич Мелба Грэндмаз Бой

Описание вкуса и стиля

Atrium Brewing, расположенная в Луисвилле, штат Кентукки, США, представляет сорт Peach Melba Grandma's Boy — пастри-саур с содержанием алкоголя 7%. Это пиво сварено с добавлением персика, малины, ванили, песочного теста и лактозы, что формирует его десертный профиль. Сорт создан в коллаборации с пивоварней Arkane Aleworks и ориентирован на ценителей крафтовых экспериментов, ценящих насыщенные фруктово-сладкие вкусы. В производстве используется подход, сочетающий классическую кислинку саура с плотной текстурой и сладостью пастри-стиля, что делает его заметным представителем данной категории.