Пиво Crime (2015) от американской компании Arrogant Consortia, расположенной в городе Эскондидо, штат Калифорния, представляет собой пряное и травяное пиво, созданное в рамках экспериментального подхода к выдержке в бочках. Этот сорт является результатом купажа нескольких сортов эля, выдержанных в бурбонных бочках из Кентукки, с последующим добавлением перца халапеньо, серрано и других видов чили. Производство ориентировано на ценителей насыщенных и сложных вкусовых сочетаний, которые ищут нестандартные ощущения. Отличительной стороной этого пива является использование смеси из трёх разных элей, объединённых с пряными и жгучими компонентами в бочковой выдержке.