LIC Beer Project, расположенный в Лонг-Айленд-Сити, штат Нью-Йорк, США, представляет сорт Ardent Core — бельгийский золотистый эль, сваренный с использованием собственного сезонного дрожжевого штамма. Это крафтовое пиво относится к стилю Farmhouse Ale - Saison и сочетает классические бельгийские традиции с современными подходами к хмелеванию. При производстве используется смесь ароматных благородных хмелей, что придаёт напитку ноты цветов, пряностей и землистости. Сорт ориентирован на ценителей бельгийских и крафтовых стилей, которые ищут пиво с мягким профилем и сухим, хрустящим послевкусием. Отличительной стороной Ardent Core является