Пивоварня Arkane Aleworks, расположенная в городе Ларго, штат Флорида (США), представляет сорт Blackbird. Это кислое пиво в стиле Fruited Gose, приготовленное с добавлением ежевики и шалфея. Напиток создан по мотивам домашних рецептов пивоваров и отсылает к их раннему опыту варки. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных кислых сортов и фруктовых элей. Благодаря сочетанию ягодной кислинки и травянистых нот шалфея, пиво обладает сбалансированным вкусом, который не оставляет равнодушными поклонников нестандартных гастрономических сочетаний.