Баррел Эйдж Дэфенестратор

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Ardent Craft Ales, расположенная в Ричмонде, штат Виргиния, США, представляет Barrel Aged Defenestrator — разновидность стиля доппельбок, прошедшую дополнительное лагерирование в бурбонных бочках. Это крафтовое пиво сочетает традиционные для немецкого стиля солодовые и каменные фруктовые ноты с дополнительными оттенками бурбона и дуба, сохраняя при этом сбалансированный вкус. Сорт ориентирован на ценителей выдержанных в бочках экспериментальных сортов, которые ценят сложные, но гармоничные вкусовые профили. Продолжительная выдержка в бочках из-под бурбона добавляет напитку глубины, не нарушая его первоначального баланса.