Пиво Mosaic IPA, сваренное пивоварней Albani Bryggerierne из датского города Оденсе, представляет собой освежающий и хмелевой сорт в стиле American IPA. Производство ориентировано на широкий круг потребителей, интересующихся классическими крафтовыми стилями с акцентом на хмелевую составляющую. В рецептуре используются щедрые порции хмеля Mosaic и отборные солода, что формирует плотный вкус. Отличительной стороной этого пива является использование исключительно американского хмеля Mosaic, придающего напитку ноты манго, цитрусовых и тропических фруктов.