Пивоварня BIERlab, расположенная в Цюрихе, Швейцария, представляет сорт Pennyroyal Tea, относящийся к категории пилснеров. Это крафтовое пиво создано в коллаборации с пивоваром Фабио из Arbànt и представляет собой итальянскую интерпретацию стиля с добавлением мяты и лимонной вербены. Данный сорт ориентирован на ценителей освежающих и нестандартных лагеров, которые ищут новые вкусовые сочетания в рамках классической базы. Пиво отличается интересным вкусом, в котором хмелевая горечь Spalter дополняется мягкими растительными нюансами, создавая сбалансированный и запоминающийся профиль.