Пивоварня Saint Arnold Brewing Company, расположенная в Хьюстоне, штат Техас, предлагает сорт Farmer Brown's Ale, выдержанный в бочках из-под Шардоне. Это американский браун-эль, проходящий дополнительную выдержку, что придаёт ему винную кислотность и древесные ноты. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей крафтовых экспериментов, сочетающих классические стили с нестандартными подходами. Выдержка в бочках из-под белого вина добавляет сорту сложности, не лишая его характерной солодовой основы.