Сингл Баррель Барливайн Эйжд Ин Бордо / Рай Виски Баррельс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Saint Arnold Brewing Company из Хьюстона, штат Техас, США, представляет одно из своих экспериментальных предложений — английский барливайн, выдержанный в дубовых бочках из-под бордо и ржаного виски. Этот напиток относится к категории элей, сочетает в себе традиционную для стиля плотность и карамельный профиль с дополнительным добавлением апельсиновой цедры, что создает баланс между сладостью солода и легкой цитрусовой нотой. Производство ориентировано на ценителей выдержанных и сложных сортов, а также на тех, кто интересуется влиянием последовательной выдержки в различных бочках. Отличительной особенностью является то, что напиток последовательно выдерживался в одной бочке, которая ранее вмещала ви