Пивоварня Saint Arnold Brewing Company, расположенная в Хьюстоне, штат Техас, представляет сорт Elissa IPA (Cascade Hops), относящийся к традиционному английскому стилю India Pale Ale. Это крафтовое пиво сварено исключительно с использованием хмеля Cascade и подаётся из кега (cask), что отражает приверженность производителя классическим методам и английским традициям пивоварения. Сорт ориентирован на ценителей, которые ищут аутентичный опыт употребления IPA, лишённый излишней горечи, и ценят сбалансированную хмелевую составляющую. Использование 100% хмеля Cascade создаёт узнаваемый цитрусовый и цветочный аромат, характерный для данного стиля.