Saint Arnold Brewing Company, расположенная в Хьюстоне, штат Техас, США, варит Texas Wheat как освежающий фильтрованный пшеничный эль. Этот сорт сочетает в себе характеристики американского пшеничного пива с лёгкой фруктовостью, полученной за счёт использования кёльшского штамма дрожжей. Пиво ориентировано на поклонников лёгких и сбалансированных сортов, которые ценят пшеничную основу с мягкой хмелевой горчинкой. Использование кёльшского штамма дрожжей придаёт пиву едва уловимый фруктовый оттенок, что делает его характерной чертой этого сорта.