Пивоварня Saint Arnold Brewing Company, расположенная в Хьюстоне, штат Техас, представляет этот сорт как вариант классического молочного стаута с добавлением цельных стручков ванили. Пиво относится к категории сладких стаутов, где лактоза придаёт мягкость и плотность вкуса, а ваниль дополняет шоколадные ноты. В производстве используется метод естественного дображивания на ванили, что позволяет добиться равномерного распределения аромата без излишней сладости. Этот сорт ориентирован на поклонников плотных десертных стаутов, которые ценят насыщенный, но сбалансированный вкус без резкой горечи.