Айкон Блю (Шоколадный Милк Стаут)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Saint Arnold Brewing Company, расположенная в Хьюстоне, штат Техас, США, представляет сорт Icon Blue (Chocolate Milk Stout). Это пиво относится к стилю молочный стаут и сварено с использованием мексиканских шоколадных таблеток Hugo's, произведённых в том же городе. В производстве напитка соблюдается баланс между сладостью, достигаемой за счёт добавления лактозы, и горечью, которую обеспечивают хмель и обжаренный солод. Данный сорт ориентирован на ценителей плотных и насыщенных стаутов, а его отличительной чертой является неожиданно чистый и сухой послевкусие, несмотря на среднюю плотность и сливочную текстуру.