Вайд Сидр Эйдж Ин Коньяк Баррельс (2021)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Saint Arnold Brewing Company, расположенная в Хьюстоне, штат Техас, США, предлагает сидр Wild Cider Aged In Cognac Barrels (2021). Этот напиток относится к категории сухих сидров, не подслащиваемых после ферментации, и выдерживался в бочках из-под коньяка в течение 15 месяцев. В производстве используется природные дрожжи и бактерии, что придаёт сидру сложный профиль с нотами яркого яблока, мёда, землистости и оттенками ромашки. Напиток ориентирован на ценителей выдержанных сухих сидров с шампанской карбонизацией и мягкой кислотностью. Пятнадцатимесячная выдержка в коньячных бочках обеспечивает сидру сбалан