Айкон Ред (Сорачи Эйс Дюббель)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Saint Arnold Brewing Company, расположенная в Хьюстоне, штат Техас, США, представляет сорт Icon Red (Sorachi Ace Dubbel), относящийся к стилю бельгийский дуббель. Данное пиво сочетает классические особенности традиционного бельгийского эля с использованием японского хмеля сорта Сорачи Эйс, что придаёт ему дополнительную сложность. Подход пивоварни ориентирован на создание сбалансированных сортов, которые могут быть интересны как ценителям бельгийских традиций, так и любителям крафтовых экспериментов. Применение нетрадиционного для стиля хмеля позволяет получить кремовый лимонный оттенок, дополняющий основной солодовый и дрожжевой профиль.