Пивоварня Guaria Beer Project, расположенная в городе Эредия, Коста-Рика, представляет псевдо-доппельбок под названием Pseudoppelbock. Это крепкий лагер в немецком стиле, который варят с использованием традиционных для данного сорта солодов. Производство ориентировано на местный рынок крафтового пива, предлагая интерпретацию классического европейского стиля в тропических условиях. Пиво отличается плотным телом и насыщенным солодовым профилем, что создает сбалансированный вкус, привлекательный для ценителей традиционных немецких лагеров.