Боксео

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Bonavena Brewing Company, расположенная в городе Фаиккьо, регион Кампания, Италия, представляет сорт Boxeo, относящийся к категории IPA. Это крафтовое пиво является результатом целенаправленной работы с различными техниками охмеления, включая дип-хоппинг и двойной драй-хоппинг. В производстве используются разные формы хмеля, такие как Spectrum и Cryo, а также основа из английских солодов и вода с повышенным содержанием солей. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых IPA, которые ищут сбалансированное пиво с цитрусовыми и тропическими оттенками. Технический подход к охмелению позволяет добиться мягкого вкуса без хмелевой терпкости, что является от