Девилс Глен

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Pointeuse Brewing Co., расположенная в городе Могио, регион Окситания, Франция, представляет сорт Devil’s Glen в стиле Red Ale - Irish. Это пиво является интерпретацией ирландского красного эля с добавлением хмеля Simcoe, используемого для сухого охмеления, и выдержкой на дубовой щепе, копченой на ирландском торфе. Производство ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с традиционными рецептами. Отличительной стороной данного пива является сочетание карамельной сладости солода с легкими копчеными и хвойными нотами, что создает нестандартный профиль для классического стиля.