Пивоварня Pasteur Street Brewing Company, расположенная в городе Хошимин, Вьетнам, представляет сорт The Monkey In the Window, относящийся к стилю Barleywine. Это крафтовое пиво сочетает в себе насыщенность традиционного барливайна с современными экспериментальными подходами к хмелю. Производство ориентировано на ценителей смелых и нестандартных сортов, ищущих новые вкусовые впечатления. Отличительной стороной этого пива является достижение интенсивного тропического аромата исключительно за счёт комбинации хмелей, без использования фруктов.