Описание вкуса и стиля
Deschutes Brewery из города Бенд, штат Орегон, США, представляет крафтовое пиво в стиле фермерского эля с использованием культуры Brettanomyces. Этот сорт является частью специальной линейки Cellar Door Society и демонстрирует подход пивоварни к созданию сложных, выдержанных сортов с акцентом на глубину вкуса. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и традиционными методами ферментации. Его отличает сочетание характерной для сазона сухости и пряности с глубокими, сложными тонами, привнесёнными бреттом.
С чем пить Драй Хоппед Сезон Бретт и для каких заведений подходит
Этот крепкий Фермерский эль с бреттом чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.