Империал Тропикал Саур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Ice Box Brewing Co, расположенная в городе Лас-Крусес, штат Нью-Мексико, США, предлагает сорт Imperial Tropical Sour, выполненный в стиле кислого эля. Это крафтовое пиво представляет собой кеттл-соур на основе пшеницы, в процессе варки добавляются соль и кориандр, а после брожения в него вносят пюре из ананаса, красного апельсина и манго. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных кислых сортов, которые ищут насыщенные фруктовые и пряные оттенки. Пиво отличается плотным телом и выраженной кислинкой, которая гармонично сочетается с тропической сладостью добавленных фруктов.