Пиво Rye Beer, сваренное на пивоварне C'est What? в Торонто, Канада, представляет собой пряный рубиново-коричневый эль с оттенком закваски. Этот сорт отличается использованием ржаного солода, который придаёт напитку характерную хлебную ноту и лёгкую кислинку. Пивоварня ориентирована на ценителей крафтовых сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. В производстве применяется традиционная технология верхового брожения, что обеспечивает насыщенный аромат и плотное тело.