Пиво Double Rouge, сваренное на пивоварне C'est What? в канадском городе Торонто (провинция Онтарио), представляет собой красный IPA. Этот сорт является примером сочетания классических английских традиций IPA с американской хмелевой культурой. В производстве используется баланс английского солода и американских хмелей Cascade и Citra, что придаёт напитку характерный аромат. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, ищущих гармонию между солодовой основой и хмелевой горчинкой.