Моча Портер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня C'est What?, расположенная в Торонто, Канада, предлагает портер «Mocha Porter», относящийся к категории кофейных портеров. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классический стиль портера и элементы экспериментов с добавлением кофе и шоколада. При его производстве используются органические какао-бобы из Гаити, специальная смесь кофе от местного обжарщика Everyday Gourmet и небольшое количество лесного ореха. Пиво ориентировано на ценителей плотных, насыщенных сортов с выраженными нотами кофе и шоколада. Отличительной особенностью является подача на нитрокране или в нитро-банке, что обеспечивает кремовую и гладкую текстуру, характерную для этого напитка.