Пивоварня Saloon Door Brewing, расположенная в городе Уэбстер, штат Техас, США, предлагает сорт Apple Pie R. I. S. Это крафтовое пиво, относящееся к стилю Russian Imperial Stout. Данный сорт является вариацией на основе их собственного Imperial Stout под названием I Must Break You, что отражает подход пивоварни к созданию экспериментов на базе проверенных рецептов. В производстве используется добавление яблочных нот, что придаёт пиву лёгкую сладость и делает его сбалансированным. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, которые интересуются нестандартными интерпретациями классических стилей.