North High Brewing из города Колумбус, штат Огайо, США, представляет американский пейл-эль, созданный с акцентом на интенсивную хмелевую ароматику. Этот сорт является примером современного крафтового подхода, где классическая основа обогащается многократным сухим охмелением. Пиво ориентировано на ценителей ярких и насыщенных хмелевых профилей, характерных для американской крафтовой сцены. Четырёхкратное сухое охмеление позволяет раскрыть сложный букет ароматов, делая этот эль характерным представителем своего стиля.