Блэк ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Saloon Door Brewing, расположенная в городе Уэбстер, штат Техас, США, предлагает сорт Black IPA, относящийся к стилю Cascadian Dark Ale. Это крафтовое пиво представляет собой сочетание классического охмеления с тёмной солодовой основой. Для производства используются хмели Cascade и Amarillo, которые придают характерный смолисто-цитрусовый аромат, а тёмные солода формируют мягкую обжаренную горчинку в послевкусии. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых стилей, интересующихся экспериментами с балансом между хмелевой горечью и тёмными солодами. Отличительной стороной данного пива является то, что оно выполнено в рамках региональной традиции каскадных тёмных элей, где