Фодер-берри

Описание вкуса и стиля

Пивоварня City Barrel Brewing Company, расположенная в городе Канзас-Сити, США, представляет сорт Foeder-berry. Этот кислый эль с добавлением фруктов выдерживается в дубовых фудерах, а затем насыщается значительным количеством ежевики, что придаёт напитку яркие ягодные тона. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих сложные и насыщенные вкусы. Длительное выдерживание в дубе и обилие фруктовой составляющей создают сбалансированный профиль, где кислотность и сладость дополняют друг друга.