Гуд Вайбс Онли: Симко

Описание вкуса и стиля

Пивоварня City Barrel Brewing Company, расположенная в Канзас-Сити, штат Миссури, США, представляет сорт Good Vibes Only: Simcoe, относящийся к категории двойных хази-айпиэ. Это крафтовое пиво демонстрирует подход, ориентированный на насыщенный хмелевой профиль и плотное, мутное тело, характерное для современного американского стиля. Насыщение хмелем Simcoe обеспечивает ароматы косточковых фруктов, цитрусов и хвои, что делает пиво интересным для ценителей выразительных охмелённых сортов. Данное пиво является примером целенаправленного использования одного сорта хмеля для достижения сбалансированного, но при этом интенсивного вкусового букета.