Пивоварня CLAG Brewing Company, расположенная в городе Сандаски, штат Огайо, США, представляет имперский пастри-стаут с выдержкой в бочках. Этот сорт является результатом купажа двух версий имперского стаута, выдержанных в течение 15 и 19 месяцев в бурбонных и ржаных бочках соответственно, с последующим дозреванием на кокосовой стружке, какао-бобах, кофе и мадагаскарской ванили. Напиток ориентирован на ценителей насыщенных и сложных крафтовых сортов, ценящих многослойные вкусовые профили. Использование выдержки в бочках разных типов и добавление различных ингредиентов создает богатый вкус, привлекающий внимание