Роман Баррел Стаут

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Copper City Brewing Company, расположенная в городе Рим, штат Нью-Йорк, США, предлагает сорт Roman Barrel Stout. Это овсяный стаут, выдержанный в течение шести месяцев в бочке из-под бурбона и дополненный какао и органическим кофе из Никарагуа. В профиле напитка ощущаются глубокий жареный вкус, богатые шоколадные ноты и сдержанные оттенки бурбона. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, которые ценят сложные выдержанные стауты, и отличается тем, что кофе и какао добавляются уже после бочковой выдержки, сохраняя чистоту вкуса.