Пивоварня McMenamins, расположенная в Портленде, штат Орегон, США, предлагает сорт Schoolhouse Wheat, выполненный в стиле немецкого пшеничного эля Hefeweizen. Это пиво представляет собой классический пример традиционного баварского подхода к варке, ориентированный на любителей пшеничных сортов и ценителей мягких, освежающих вкусов. В его производстве используется значительная доля пшеничного солода, что обеспечивает плотную пенную шапку и характерную мутность. Благодаря использованию специальных дрожжей, напиток приобретает нотки банана и гвоздики, что создает гармоничный и сбалансированный профиль, оставляющий приятное послевкусие.