Пивоварня Old Schoolhouse Brewery, расположенная в городе Уинтроп, штат Вашингтон (США), представляет сорт Fresh Hop Betty Mopper (2025), относящийся к категории крафтового пива в стиле New England / Hazy IPA. Это пиво производится с использованием влажного хмеля Mosaic с фермы Tributary Hop Farms, что позволяет добиться насыщенного аромата и вкуса. Сочетание гладкой и кремовой солодовой основы с нотами тропических фруктов, садовых и косточковых плодов создает характерный профиль с низкой горечью. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих хмелевые и ароматные эли, и отличается использованием свежесобранного хмеля, что придаёт напитку