Пивоварня Old Schoolhouse Brewery, расположенная в городе Уинтроп, штат Вашингтон, США, выпустила сорт Chuck's School of Hop. Это нефильтрованный IPA, созданный в коллаборации с магазином Chuck's Hop Shop и относящийся к крафтовым сортам американского стиля. Для производства был использован экспериментальный метод охмеления, включающий хмели NZ Rakau, Azacca, Simcoe, Mosaic и Citra. Пиво ориентировано на ценителей насыщенных хмелевых сортов, которые ищут в напитке сложные ароматические профили. Вкусовая палитра сорта построена на сочетании пяти различных хмелей, что формирует многослойный и яркий аромат.