Пивоварня Old Schoolhouse Brewery, расположенная в городе Уинтроп, штат Вашингтон, США, выпускает сезонный сорт Fresh Hop IPA. Это американский эль, созданный специально для осеннего сезона, с использованием свежесобранного хмеля. Производство сосредоточено на выражении вкуса и аромата свежего хмеля, что является характерной чертой данного стиля. Сорт ориентирован на ценителей сезонных крафтовых сортов, которые ценят яркие хмелевые ноты. Пиво представляет собой пример прямого подхода к использованию свежих ингредиентов, собранных в сезон урожая.