Бельгиан Драй Хоппед Сидр

Описание вкуса и стиля

Harpoon Brewery из Бостона, США, представляет сидр, созданный на стыке традиционного сидроделия и современных крафтовых подходов. Этот напиток относится к категории традиционных сидров, но с характерным акцентом: ферментация проводится с использованием бельгийских дрожжей для элей, что придает напитку необычные для сидра эфирные и фенольные оттенки. Дополнительная сухая охмелка хмелем Амарилло добавляет цитрусово-цветочные ноты, создавая сложный и сбалансированный букет. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых напитков, интересующихся экспериментальными интерпретациями классических стилей и сочетанием пивоваренных техник с сидроделием.