Пивоварня Old Schoolhouse Brewery, расположенная в городе Уинтроп, штат Вашингтон, США, представляет Ginger Pale Ale — сорт в стиле американского пэйл-эля. Это крафтовое пиво, в рецептуру которого добавлен имбирь, что придаёт ему пряный оттенок. Напиток ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Примечательно, что имбирная нота здесь не перебивает, а гармонично дополняет хмелевую горечь, создавая сбалансированный вкусовой профиль.