Пиво Saison Aux Pêches, сваренное на микропивоварне Dispensaire Microbrasserie в Монреале (Канада), представляет собой сухой сельский эль в стиле сэзон. Для его производства используются пшеничные и ячменные солоды, а также добавление персиков, выращенных в провинции Онтарио. Этот сорт ориентирован на ценителей бельгийских и французских фермерских традиций, которые ценят легкое, освежающее пиво с умеренной горечью. Пиво отличается сбалансированным сочетанием солодовой основы и фруктовых нот, что делает его интересным для тех, кто ищет нестандартные интерпретации классического стиля.