Пиво Bock, сваренное на совместной коллаборации пивоварен Dispensaire Microbrasserie // Dispensary Brewing Co и Le Réservoir, представляет собой классический традиционный бок. Производство осуществляется в Монреале, Канада, в формате крафтовой пивоварни, ориентированной на региональный рынок и сотрудничество с местными проектами. Использование традиционных солодовых профилей и длительное выдерживание придают напитку насыщенный вкус с мягкими карамельными нотами. Данный сорт ориентирован на ценителей классических немецких стилей, а также на тех, кто интересуется совместными экспериментами крафтовых пивоварен.