Сезон Де Буа (Сингл Каск 1)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Yazoo Brewing Company, расположенная в городе Нашвилл, штат Теннесси, США, представляет сорт Saison De Bois (Single Cask 1) в стиле Farmhouse Ale - Saison. Это крафтовое пиво, не подвергавшееся купажированию, выдерживалось в отдельной 600-литровой дубовой бочке, размещённой в прохладной зоне погреба с минимальными перепадами температур. Данный подход к производству ориентирован на ценителей экспериментальных и выдержанных сортов, ценящих естественное формирование вкуса. Отличительной особенностью данного выпуска является его стабильно мягкий и сбалансированный профиль с выраженной минеральностью, где древесина формирует ноты белого винограда, лайма и жим