Hop Head Brewery из города Оуэго, штат Нью-Йорк, США, представляет крафтовое пиво в стиле фруктового сэра. Этот сорт является примером современного подхода к кислым элям, где акцент делается на яркой фруктовой составляющей. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и фруктовыми направлениями. Вкусовой профиль формируется за счёт выраженной терпкости и чистого вкуса вишни, что создаёт освежающий и сбалансированный характер.