Бёзе Рогген

Описание вкуса и стиля

Excel Brewing Company, расположенная в городе Бриз, штат Иллинойс (США), предлагает сорт Böse Roggen, который представляет собой интерпретацию немецкого шварцбира (чёрного лагера). Это пиво сварено с использованием 50% ржаного солода и специального шоколадного ржаного солода, что придаёт ему характерный вкус. Напиток отличается тёмным цветом, хрустящей текстурой и гладким послевкусием. Сорт ориентирован на ценителей, которые интересуются экспериментами с классическими европейскими стилями и необычными зерновыми добавками. Сочетание ржаных солодов создаёт сложный, но сбалансированный профиль, что является отличительной чертой данной варки.