Пивоварня Boise Brewing, расположенная в городе Бойсе, штат Айдахо, США, представляет Cream Ale под названием Red Velvet Cream Ale Infused With Tart Cherries. Это пиво относится к стилю крем-эль, который сочетает в себе легкость лагера и мягкость эля. Производство ориентировано на создание сбалансированных сортов с использованием местных ингредиентов, что позволяет пивоварне поддерживать связь с региональным рынком. В данном выпуске классическая основа дополнена добавлением терпкой вишни, что придает напитку отчетливую кислинку. Это пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, которые ищут нестандартные вкусовые сочетания в рамках традиционных стилей.