Пивоварня Boise Brewing, расположенная в городе Бойсе, штат Айдахо (США), предлагает сорт Red Velvet Cream Ale Infused With Cherries And Cocoa Nibs. Это пиво относится к стилю крем-эль, который сочетает в себе легкость лагера и мягкость эля. В производстве используются добавки вишни и какао-бобов, что характерно для современной крафтовой пивоварни, ориентированной на эксперименты с ингредиентами. Данный сорт предназначен для ценителей нестандартных вкусовых сочетаний, ищущих сладковатые и фруктовые ноты в классической основе. Отличительной особенностью является гармоничное соединение терпкости вишни и шоколадных оттенков какао в мягкой структуре крем-э