Буа Соваж Баррел Эйджэд Ассамбляж Блендед Уайлд Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Townsite Brewing, расположенная в городе Пауэлл-Ривер, Британская Колумбия, Канада, представляет Bois Sauvage Barrel Aged Assemblage Blended Wild Ale, экспериментальный дикий эль, выдержанный в дубовых бочках. Ассортимент пивоварни ориентирован на крафтовые сорта, где сочетание классических американских стилей и современных методов ферментации формирует основу производства. Данный сорт нацелен на ценителей диких элей и сложных, выдержанных вкусов, ищущих глубину и характер. Отличительной стороной этого пива является процесс ассамбляжа, при котором разные партии дикого эля, выдержанные в бочках, смешиваются для достижения сбалансированного и многослойного профи