Moonraker Brewing Company, расположенная в городе Оберн, штат Калифорния, США, варит Honey Kolsch — пиво в стиле традиционного немецкого кёльша. Этот сорт представляет собой лагер, сочетающий классическую рецептуру с лёгкими медовыми нотами. Пивоварня ориентируется на любителей чистых, сбалансированных сортов, которым интересны нюансы в привычных стилях. Использование меда придаёт напитку мягкую сладость, не перегружая основной вкус, что делает его интересным вариантом для знакомства с крафтовым пивом.