Капитан Куш

Описание вкуса и стиля

Moonraker Brewing Company, расположенная в городе Оберн, штат Калифорния, США, представляет сорт Captain Kush. Это имперский дабл-индийский пэйл-эль (DIPA), созданный в сотрудничестве с пивоварней Altamont Beer Works. Пиво с содержанием алкоголя 8,5% и горечью 80 IBU варится с использованием хмелей Mosaic, Galaxy и экспериментального сорта 07270. В аромате и вкусе сочетаются смолистые, хвойные ноты с оттенками ананаса, что делает его ориентированным на ценителей насыщенных и ароматных крафтовых сортов. Пиво отличается плотной текстурой и выраженным охмелением, формирующим стойкое горьковатое послевкусие.