Борука Диабло

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Moonraker Brewing Company, расположенная в городе Оберн, штат Калифорния, США, предлагает сорт Boruca Diablo. Это крафтовое пиво в стиле Imperial New England IPA с плотным, мутным телом. При создании сорта используются хмели Mosaic, Ekuanot и Simcoe, которые придают напитку оттенки маракуйи, персика и хвои с лёгкой пряностью. Пилснеровский солод в основе обеспечивает сухое, хлебное послевкусие. Сорт ориентирован на ценителей интенсивных и ароматных хмелевых сортов, а его отличительной стороной является то, что сочетание выбранных хмелей создаёт многослойный вкусовой профиль, который раскрывается постепенно.